« LEVAIN » est un fournil traditionnel qui propose des pains artisanaux aux levains naturels par abonnement. Fabriqués à l’aide de farines biologiques et locales, les pains sont pétris à la main, levés lentement et cuits à chaleur tombante. Chaque pain est livré par vélo cargo directement chez vous. La philosophie ``LEVAIN`` En savoir plus L'abonnement Souscrire Le carnet de recettes Explorer Jérôme Saugy Mon histoire Les sacs Les découvrir Les archives S'y balader Vidéo léman bleu La regarder Le fournil L'adopter @levain.gva 30kg de maïs ébouillanté au coeur du pain de la Lancer relativement propre du bac de 14kg de pâte Notre levain de panettone était content de sortir Des moules à pain d'occasion en vente sur LEVAIN. Cette semaine on est ds les multiples céréales.. On enchaîne cette semaine avec des meteils 50/50
